Bereiten Sie diese köstlichste Kräuterbutter in nur wenigen einfachen Schritten selbst!

​

Diese Zutaten benötigen Sie:

​

• 125 Gramm Butter

• 10 Gramm Schnittlauch

• 10 Gramm glatte Petersilie

• 1 Knoblauchzehe

• Eine Prise Pfeffer und/oder Salz

​

Erhitzen Sie die Butter in einem Topf, bis sie flüssig ist. Schneiden Sie Kräuter und den Knoblauch so fein wie möglich und rühren Sie diese mit einer Gabel unter die geschmolzene Butter. Mit einer Prise Pfeffer und Salz abschmecken und anschließend nach kurzem Abkühlen zwei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

​

Die leckere, schnell bereitete Kräuterbutter ist die perfekte Ergänzung für jedes sommerliche BBQ – ideal als Brotaufstrich für ein frisches Baguette oder einfach auf dem gegrillten Fleisch zergehen lassen.

​

Die Kräuterbutter ist abgedeckt im Kühlschrank maximal sieben Tage haltbar.